Тартар из шпината

Самый вкусный рецепт тартара из шпината легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Тартар из шпината» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: шпинат, сыр козий, лук-шалот, чеснок, лимон , масло оливковое, соль, черный перец .

Ингредиенты:

• шпинат -  по вкусу
• сыр козий -  по вкусу
• лук-шалот -  по вкусу
• чеснок -  по вкусу
• лимон -  по вкусу
• масло оливковое -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем лук-шалот мелким кубиком. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла. Добавляем тертый чеснок.
2. Отжимаем размороженный шпинат. Выкладываем в сковороду. Обжариваем. Даем остыть.
3. Поперчим и посолим козий сыр. Добавляем оливковое масло. Смешиваем. Выкладываем в кондитерский мешок.
4. Измельчаем шпинат. Выкладываем в формочки. Украшаем козьим сыром. Посыпаем цедрой лимона. Приятного аппетита!