Башенки из гречневых блинов с шоколадом. Масленица

Гречневые блинчики сформируйте в башенки, перемазывая каждый блинчик шоколадным соусом. Масленица.

Выбираете сковородку для блинов? Мы можем в этом помочь. Лучшие блинные сковороды

Рецепт «Башенки из гречневых блинов с шоколадом. Масленица» представлен в категории Праздники, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Мука гречневая, Молоко, Яйцо, Йогурт, Растительное масло , Масло сливочное, Сливки, Плитка шоколада , Ванилин.

Взбейте блендером муку, молоко и яйца. Добавьте йогурт, 250 мл воды и продолжайте взбивать. В последнюю очередь введите 2 ст. ложки растительного масла.
Испеките небольшие блинчики. Смажьте их абрикосовым джемом или сливочным маслом, остудите.
Поломайте шоколад, сложите в миску вместе с маслом (75 г), сливками и ванилином и растопите, помешивая, на водяной бане или в микроволновой печи.
Выложите на блюдо башенки из блинов, смазывая каждый шоколадным соусом. Украсьте по желанию.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

200 г.: Мука гречневая
500 мл.: Молоко
2 шт.: Яйцо
2 ст. л.: Йогурт
2 ст. л.: Растительное масло
100 г.: Масло сливочное
300 мл.: Сливки
2 шт.: Плитка шоколада
1 ч. л.: Ванилин

Авторская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 30
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Способ: Жарить

Категория: Праздники
Автор: Ирина

Автор

Ирина

Ирина 530 рецептов

Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.

Вам может пригодиться

Получи скидку

Набор ножей

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Ёмкость для соусов

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный кран аэратор

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Башенки из гречневых блинов с шоколадом. Масленица

На каком масле жарить?

Традиционно используют рафинированные растительные масла, включая подсолнечное. Диетолого советуют отдавать предпочтение рафинированному оливковому маслу. Гурманы настаивают на смеси растительного и сливочного масла в пропорции 50/50.

Как понять что масло нагрелось для жарки?

Покрутите сковороду так чтобы масло распредилилось по дну, растекаться оно должно плавно и легко как вода. Поверхность масла должна быть блестящей. Маленький кусочек лука, брошенный на сковороду в масло, должен мгновенно зишапеть и вспениться. Масло для жарки готово.

Мультиварка в которой можно жарить

Жарить можно в мультиварках с режимом Жарка. Если такого режима нет, не отчаивайтесь, а воспользуйтесь режимом Выпечка. Отличие в том что во втором случае используется температура ниже и вам понадобиться в два раза больше времени на приготовление. Время дополнительно настраивается кнопкой Таймер

Сковородки которые жарят без масла

На всех сковородках с антипригарным покрытием можно жарить без масла. Выбирать можно между материалами такого слоя. Это тефлон, керамика, титан, эмаль, алмазное, гранитное покрытие. И не упускайте из внимания толщину дна такой сковороды, которое должно быть толстым.

Что лучше жарить на оливковом масле?

На оливковом масле можно жарить любые продукты, как мясные, так и растительного происхождения. При этом считается, что пища приготовленная на оливковом масле более полезная и здоровая.

Нет комментариев

Башенки из гречневых блинов с шоколадом. Масленица

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама