Башенки из гречневых блинов с шоколадом. Масленица

Гречневые блинчики сформируйте в башенки, перемазывая каждый блинчик шоколадным соусом. Масленица.

Рецепт «Башенки из гречневых блинов с шоколадом. Масленица» представлен в категории Рецепты / Праздники, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Мука гречневая, Молоко, Яйцо, Йогурт, Растительное масло , Масло сливочное, Сливки, Плитка шоколада , Ванилин.

Ингредиенты:

• Мука гречневая - 200 г.
• Молоко - 500 мл.
• Яйцо - 2 шт.
• Йогурт - 2 ст. л.
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Масло сливочное - 100 г.
• Сливки - 300 мл.
• Плитка шоколада - 2 шт.
• Ванилин - 1 ч. л.

Инструкции

1. Взбейте блендером муку, молоко и яйца. Добавьте йогурт, 250 мл воды и продолжайте взбивать. В последнюю очередь введите 2 ст. ложки растительного масла.
2. Испеките небольшие блинчики. Смажьте их абрикосовым джемом или сливочным маслом, остудите.
3. Поломайте шоколад, сложите в миску вместе с маслом (75 г), сливками и ванилином и растопите, помешивая, на водяной бане или в микроволновой печи.
4. Выложите на блюдо башенки из блинов, смазывая каждый шоколадным соусом. Украсьте по желанию.