Шаверма

Готовим Мясо Шаверма

Рецепт шавермы от профессиональных шеф-поваров: фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Шаверма» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: говядина, пита, лук репчатый, перец чили, капуста китайская , морковь, огурец, помидоры черри , масло растительное, уксус, йогурт натуральный, зира, чеснок, сахар, соль.


  1. Лук нарезаем средними кусочками, мясо – тонкими ломтиками, острый перец мелко рубим.

    Рецепт Шаверма шаг-1
  2. Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной терке. Смешиваем в миске, солим, добавляем немного сахара, растительного масла и уксуса.

    Рецепт Шаверма  шаг-2
  3. Огурец нарезаем соломкой, помидоры черри – четвертинками. Солим, добавляем немного сахара.

    Рецепт Шаверма шаг-3
  4. В йогурт добавляем нарубленный чеснок и немного зиры. Солим, перчим. Размешиваем и даем постоять.

    Рецепт Шаверма  шаг-4
  5. Обжариваем в растительном масле лук, затем выкладываем мясо и острый перец. Жарим до готовности.

    Рецепт Шаверма шаг-5
  6. У питы срезаем край, прогреваем на сухой сковородке с двух сторон. Раскрываем и наполняем питу. Сначала смазываем стенки и дно йогуртовым соусом, затем кладем капустный салат, следом мясо, поливаем его соусом, и сверху огуречно-помидорная заправка.

    Рецепт Шаверма шаг-6
  7. Блюдо готово. Приятного аппетита!

    Рецепт Шаверма шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Альберт Сергиенко 1537 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent