Оладьи без муки

Идеальное утро выходного дня. Только стопка свежих оладушек, горячий кофе и тишина... Поверили? Ха, не тут-то было! «Мамаааа, ты где?» - маленькие ноги Льва уже стучат по полу. Сын усаживается мне на колени и хватает клубнику с тарелки. Главное, не волноваться - одна рука, чтобы пить кофе, еще свободна (другая, чтобы добавить туда миндального молока, правда, уже занята). Одной руки, кстати, вполне может хватить, чтобы сотворить завтрак мечты: рецепт этих оладушек совсем простой (можно даже обойтись без блендера). К тому же они так полезны, что растущий детский организм будет благодарен за порцию белка и витаминов группы В. Скучная овсяная каша на завтрак отменяется!

Рецепт «Оладьи без муки» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tumanova потребуется: банан, овсяных хлопьев, растительного молока .

Ингредиенты:

• банан - 2 шт.
• овсяных хлопьев - 2 стак.
• растительного молока - 3/4 стак.

Инструкции

1. Измельчите бананы удобным способом. Я выбираю блендер, но можно и размять вилкой. Добавьте молоко и хлопья, тщательно все смешайте.
2. Немного подогрейте сковороду -жарить мы будем на маленьком огне. Капните масла, если ваша сковорода того требует, и приступайте! Выкладывайте 2 столовые ложки смеси, распределяйте ложкой и накройте крышкой. Через пару минут, когда оладушек подрумянится, подденьте широкой лопаткой и переверните.
3. Главные помощники в приготовлении этих оладушек - маленький огонь и закрытая крышка.
4. Украсьте оладьи любимыми ягодами, кокосовыми сливками и кленовым сиропом.