Панна котта

Рецепты / Здоровье


Рецепт «Панна котта» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tumanova потребуется: кокосового молока, агар-агара, кокосового сахара, клубника .

Ингредиенты:

  • кокосового молока - 1 стак.
  • агар-агара - 2 ст. л.
  • кокосового сахара - 2 ст. л.
  • клубника -  по вкусу

Инструкции

  1. В кастрюле смешайте молоко, агар-агар и подсластитель.
  2. Доведите до кипения и оставьте на огне еще 2-3 минуты. Попробуйте.
  3. По желанию добавьте еще кокосового сахара или ягодное пюре для вкуса.
  4. Разлейте по формам или по небольшим порционным стаканчикам - есть можно будет прямо из них.
  5. Оставьте на полчаса в холодильнике.
  6. Украсьте клубникой. Я разморозила ее и смешала в блендере с растительным молоком - получился нежный соус.