Маковый пирог

Рецепт «Маковый пирог» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tumanova потребуется: кокосовой стружки, орехов, растительного масла, фиников, воды , фиников, растительного молока, кешью , мака.

Ингредиенты:

• кокосовой стружки - 1/2 стак.
• орехов - 1/2 стак.
• растительного масла - 3 ст. л.
• фиников - 4-5 г.
• воды - 3 ст. л.
• фиников - 1/2 стак.
• растительного молока - 1 стак.
• кешью - 1/2 стак.
• мака - 1/2 стак.

Инструкции

1. Все орехи промойте и замочите в воде на 6-8 часов. Слейте воду и снова промойте. Орехи для основы и для начинки замачивайте отдельно, в разных емкостях.
2. Измельчите в блендере орехи для основы вместе с кокосовой стружкой и финиками до максимально однородного состояния.
3. Добавьте остальные ингредиенты, снова тщательно перемешайте в блендере.
4. Проверьте, достаточно ли хорошо смесь держит форму - возьмите небольшой кусочек и сожмите большим и указательным пальцами - тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться.
5. Если получилось рассыпчатым, добавьте еще немного воды.
6. Выложите смесь в разъемную форму, плотно утрамбуйте и сформируйте бортики.
7. Приготовьте начинку - взбейте в блендере финики с кешью и растительным молоком. Добавьте мак, перемешайте. Вылейте начинку на основу
8. Важно! Советую попробовать тесто и начинку перед запеканием. Возможно, вы захотите добавить больше подсластителя.
9. Выпекайте около 40 минут при температуре 150 градусов.