Известно, что свеклу начали употреблять еще в 1 тыс. до н. э., а древнегреческий врач Гиппократ, считал свеклу очень полезным растением. Интересно еще то, что в древние времена, свеклу использовали не только в качестве пищи, а и как средство лечения инфекционных и кожных заболеваний.
Каждый человек, вынужден питаться, иначе у него не будет сил жить, и в конечном итоге, он просто умрет. Но, помимо этого, желательно, чтоб пища была не только вкусной, а и полезной. К сожалению, часто бывает, что продукты, которые действительно помогают укрепить иммунитет и здоровье в целом, стоят дороже своих менее полезных аналогов. Но, сейчас, я хочу с вами поговорить о том, какое место занимает свекла в вашем рационе?
Известно, что свеклу начали употреблять еще в 1 тыс. до н. э., а древнегреческий врач Гиппократ, считал свеклу очень полезным растением. Интересно еще то, что в древние времена, свеклу использовали не только в качестве пищи, а и как средство лечения инфекционных и кожных заболеваний.
Известно, что свеклу начали употреблять еще в 1 тыс. до н. э., а древнегреческий врач Гиппократ, считал свеклу очень полезным растением. Интересно еще то, что в древние времена, свеклу использовали не только в качестве пищи, а и как средство лечения инфекционных и кожных заболеваний.
Витаминный состав
Говоря о витаминах, которыми богат этот овощ, нельзя не заметить то, что за количеством йода, свекла стоит на втором месте, ее обгоняет только морская капуста, так что, дорогие мамы, задумайтесь, не включить ли вам в рацион вашего ребенка, мозг которого так нуждается в йоде – свеклу. Еще, в свекле – очень много железа, калия, цинка, магния, витаминов А, U, B, и огромное количество антиоксидантов. По этому, свекла помогает убыстрить роботу человеческого желудка, и повысить эластичность кровеносных сосудов.
Свекла для здоровья
Но, еще, очень интересным есть тот факт, что в критические дни, справится с болевыми ощущениями, поможет тоже этот овощ. Если у вас еще есть сомнения, нужна ли свекла в вашем рационе, то знайте, что регулярное употребление свеклы, помогает выводить радиацию и соли тяжелых металлов из человеческого организма (а сейчас, человек получает сильное радиационное излучение от всеми любимых холодильников, фенов и микроволновок). Употребление свеклы – это еще и профилактика раковых заболеваний. Так что следите за своим питанием, и будьте здоровы.Как готовить свеклу
Несколько рецептов блюд со свеклой, которые убедят не только в полезности этого удивительного овоща, но и в том что его можно приготовить очень и очень вкусно