Перец на гриле

В своём рецепте я описала, как приготовить перец на гриле вместе с другими овощами. Справится любой начинающий повар. Главное, чтобы гриль или мангал были хорошо нагреты. Приправы выбирайте сами. Я люблю во время готовки просто всё подсолить, а уже потом макать овощи в соус.

Рецепт «Перец на гриле» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Кабачок, Помидор, Шампиньоны, Болгарский перец, Растительное масло , Соль .

Ингредиенты:

• Кабачок - 300 г.
• Помидор - 300 г.
• Шампиньоны - 200 г.
• Болгарский перец - 2 шт.
• Растительное масло - 20 мл.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Овощи и шампиньоны хорошо промойте и обсушите.
2. Все продукты нарежьте кусочками. Посолите их и наденьте на шпажки.
3. Жарьте "шашлычки" в течение 6 минут, переворачивая. Приятного аппетита!