Салат с авокадо и грушей

Этот удивительно легкий салат с авокадо и грушей в домашних условиях - прекрасный вариант блюда не только на ужин, но и на праздничный стол. Такой салатик вызовет настоящий восторг всех, кому посчастливится его попробовать, так что обязательно повторите этот рецепт.

Рецепт «Салат с авокадо и грушей» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Листья салата, Груша, Авокадо, Орехи, Голубой сыр , Винный уксус, Сахар, Горчица , Чеснок.

Ингредиенты:

• Листья салата -  по вкусу
• Груша - 3 шт.
• Авокадо - 1 шт.
• Орехи - 100 г.
• Голубой сыр - 100 г.
• Винный уксус - 3 ч.л.
• Сахар - 1.5 ч.л.
• Горчица - 1.5 ч.л.
• Чеснок - 2 зуб.

Инструкции

1. Вот такой небольшой, но очень яркий и аппетитный набор продуктов вам потребуется, чтобы воспроизвести этот простой рецепт салата с авокадо и грушей на своей кухне.
2. Застелите противень фольгой или пергаментом, сбрызнув чуточкой масла. Выложите орешки с сахаром, отправьте их в разогретую духовку, чтобы они немного закарамелизовались. В данном случае — это пекан, но вы можете взять любые орехи, которые вам по душе.
3. Тем временем можно вымыть, обсушить и измельчить листья салата. При желании вы можете использовать разные виды салатов.
4. Выложите зелень в салатник, очистите и нарежьте небольшими кубиками груши.
5. Далее очистите и измельчите авокадо.
6. Добавьте в салатник орешки и голубой сыр (Рокфор, например). Все аккуратно перемешайте.
7. Для приготовления заправки соедините винный уксус, горчицу, измельченный чеснок и сахар. Добавьте по вкусу соль и перец при желании. Все взбейте до однородности, полейте салат с авокадо и грушей в домашних условиях. Вот и все, блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!