Стейк из акулы

Рецепты / Спорт

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Стейк из акулы». Попробуйте обязательно

Рецепт «Стейк из акулы» представлен в категории Рецепты / Спорт, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Акула, Вода, Лимоны, Перец черный молотый, Соль , Петрушка сушеная, Укроп сушеный .

Ингредиенты:

  • Акула - 250 г.
  • Вода - 1 г.
  • Лимоны - 0.5 шт.
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Петрушка сушеная -  по вкусу
  • Укроп сушеный -  по вкусу

Инструкции

  1. Акулье мясо обладает специфическим запахом, поэтому его рекомендуют вымачивать в молоке или в подкисленной уксусом или лимонным соком воде не менее 2 часов.
  2. Вымоченное мясо подсушиваем салфетками.
  3. Посыпаем приправами.
  4. Жарим на оливковом масле 5 минут.
  5. Переворачиваем и жарим еще 5 минут.
  6. Приятного аппетита!