Белковый омлет с грибами и помидорами

Рецепты / Спорт

Не знаете куда деть оставшиеся белки Сделайте себе омлет!

Рецепт «Белковый омлет с грибами и помидорами» представлен в категории Рецепты / Спорт, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Яйцо куриное, Помидоры, Шампиньоны, Соль, Масло сливочное , Молоко коровье .

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 5 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Шампиньоны - 3 шт.
  • Соль - 2 по вкусу
  • Масло сливочное -  ст. л.
  • Молоко коровье -  г.

Инструкции

  1. Отделяем белки от желтков. Добавляем молоко, солим.
  2. Взбиваем миксером в густую пену.
  3. Добавляем мелко нарезанные грибы.
  4. На сковороду кладем масло и кружочки помидоров. Обжариваем 1-2 минуты.
  5. Заливаем помидоры белковой смесью, накрываем крышкой жарим минут 7 до готовности.