Сочный гуляш из говядины

Готовим Мясо Сочный гуляш из говядины

Венгерский гуляш из говядины - интересное и вкусное блюдо, обладающее насыщенным цветом и неповторимым ароматом. Процесс приготовления венгерского гуляша нетрудоемкий, но требует время, однако результат оправдает все ожидания. Блюдо аппетитное, сытное и по виду напоминает густой суп.

Рецепт «Сочный гуляш из говядины» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 140 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Говядина, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Перец болгарский красный , Чеснок, Паприка, Сало , Соль, Перец черный молотый.

  1. Лук измельчаем и обжариваем на сале до золотистого цвета.

    Рецепт Сочный гуляш из говядины шаг-1
  2. Затем добавляем паприку.

    Рецепт Сочный гуляш из говядины  шаг-2
  3. Тщательно перемешиваем и готовим еще несколько минут.

    Рецепт Сочный гуляш из говядины шаг-3
  4. Добавляем нарезанную небольшими кубиками говядину. Солим, перчим.

    Рецепт Сочный гуляш из говядины  шаг-4
  5. Жарим в течение нескольких минут на сильном огне, а затем добавляем небольшое количество воды и тушим на медленном огне в течение часа под закрытой крышкой.

    Рецепт Сочный гуляш из говядины шаг-5
  6. Тем временем морковь нарезаем кружочками, а перец небольшими кубиками.

    Рецепт Сочный гуляш из говядины шаг-6
  7. Добавляем в гуляш морковь с перцем и нарезанные кусочками помидоры. Также добавляем измельченный чеснок и заливаем все горячей воды, чтобы она полностью покрывала ингредиенты.

    Рецепт Сочный гуляш из говядины шаг-7
  8. Тушим в течение 15-20 минут, периодически мешая.

    Рецепт Сочный гуляш из говядины шаг-8
  9. Затем добавляем нарезанный небольшими кубиками картофел.

    Рецепт Сочный гуляш из говядины шаг-9
  10. Тушим до готовности картофеля в течение 20 минут.

    Рецепт Сочный гуляш из говядины шаг-10
  11. Сочный гуляш из говядины готов. Приятного аппетита!

    Рецепт Сочный гуляш из говядины шаг-11

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent