Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Гуляш из говядины с картофелем». Попробуйте обязательно
Рецепт «Гуляш из говядины с картофелем» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Toys потребуется: Говядина, Картофель, Морковь, Помидоры, Репчатый лук , Красный сладкий перец, Чеснок, Паприка , Соль, Молотый черный перец.
Нарезаем мелко лук и затем обжариваем его на сковороде, пока не появится золотистый цвет.
Теперь всыпаем сюда паприку. Все тщательно перемешиваем для равномерного соединения с жиром.
Через несколько минут добавляем мясо (мясо нарезано крупными кубиками), перчим и солим. Все вместе обжариваем на сильном огне. После добавляем немного воды и закрываем крышкой. Тушим приблизительно час. Нарезаем сладкий перец и морковь.
В гуляш добавляем помидоры, перец, чеснок и морковь, доливаем горячую воду и готовим далее. После все перемешиваем и минут 15 готовим еще.
Когда уже мясо становится мягким в гуляш кладем картофель (нарезать крупно).
После того как картофель будет готов, выключаем огонь. Блюду с закрытой крышкой даем немного настояться.