Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Тефтели с морковью». Это нужно попробовать.
Рецепт «Тефтели с морковью» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Фарш смешанный охлажденный (свинина и говядина), Лук репчатый, Морковь свежая, Кетчуп томатный, Соль , Перец, Яйцо куриное первой категории .
Возьмите две крупные луковицы и крупно их нарежьте. Морковь тоже должна быть крупной (или возьмите две маленьких).
Подготовьте фарш: добавьте в него соль, перец и яйцо. Перемешайте и сформируйте тефтельки. Тефтели нужно обжарить слегка с двух сторон на подсолнечном масле.
Вытащите тефтели из сковороды, сложите в отдельную емкость. Положите на сковороду лук и немного обжарьте (чтобы он стал прозрачным)
Добавьте морковь, перемешайте и еще немного поджарьте овощи.
Выложите в овощи тефтели и добавьте томатную пасту.
Залейте кипятком, доведите до кипения и накройте крышкой. Убавьте огонь и оставьте на 40 минут.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды