Каннеллони с сыром и шпинатом - шикарное блюдо, очень вкусное и простое в приготовлении. Оно сможет бесспорно накормить не только семью, но и целую компанию. Сливочный соус придает каннеллони особенный вкус и сочную нотку.
Рецепт «Каннеллони с сыром и шпинатом» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Каннеллони, Сыр сливочный, Шпинат свежий, Сыр пармезан, Сливки 10% , Миндаль, Масло оливковое, Мука .
Сливочный сыр смешиваем с рубленым шпинатом, измельченным миндалем и тертым пармезаном (150 г). Тщательно все перемешиваем.
Заполняем каннеллони получившейся смесью и выкладываем в форму для запекания.
Готовим сливочный соус. Муку обжариваем на оливковом масле и вливаем сливки. Тушим несколько минут, постоянно помешивая.
Каннеллони поливаем сливочным соусом и посыпаем оставшимся тертым пармезаном. Отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
Достаем блюдо из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!