Шашлык из грибов шампиньонов

Рецепты / Здоровье

Шашлык из шампиньонов всегда отличался быстротой приготовления, полезностью и необычным вкусом. Маринад для грибов самый простой и незатейливый, а результат несомненно порадует. Также, шашлык из шампиньонов прекрасно подойдет для вегетарианского питания.

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать куриный гриль для дома

Рецепт «Шашлык из грибов шампиньонов» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Шампиньоны, Лук репчатый, Лимон, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 300 г.
  • Лук репчатый - 200 г.
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соль - 1 ст. л.
  • Перец черный молотый - 1 ч. л.

Инструкции

  1. Шампиньоны выкладываем в кастрюлю, добавляем цельные головки лука. Солим, перчим по вкусу, добавляем лимонный сок с маслом и перемешиваем. Оставляем на 30 минут.
  2. Шампиньоны с луком нанизываем на шампуры и запекаем на углях в течение 10 минут, периодически ворочая шампуры.
  3. Шашлык из шампиньонов готов. Приятного аппетита!