Тартар из лосося с сельдереем и медово-имбирным соусом

Готовим Закуски Тартар из лосося с сельдереем и медово-имбирным соусом

Рецепт от шеф-повара гастропаба CraftKitchen Александра Борзенко.

Рецепт «Тартар из лосося с сельдереем и медово-имбирным соусом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Лосось, Помидоры (розовые), Огурец (свежий очищенный), Сельдерей (стебель), Соус (имбирный) , Масло (оливковое), Мёд, Имбирь (свежий) , Сок (апельсиновый), Лимон (сок), Хлеб (чипсы белые), Лук (сибулет), Перец (чёрный молотый), Соль.

  1. Мелко нарежьте лосося, огурец и сельдерей. Смешайте рыбу и овощи в миске с имбирным соусом, посолите и поперчите по вкусу.

  2. Приготовьте соус: для этого в блендере смешайте оливковое масло, мёд, свежий имбирь, лимонный и апельсиновый соки.

  3. Нарежьте на тонкие кружочки помидоры и выложите их на дно тарелки.

  4. Сверху на помидоры выложите тартар, полейте всё медово-имбирным соусом и украсьте сибулетом и чипсами из белого хлеба.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent