Любите вкусные пироги? А печь?

Все мы помним то счастливое и беззаботное время, когда в детстве приезжали до бабушек и они нас угощали самыми вкусными пирогами. Но детство кончилось и мы сами стали взрослыми и у каждой из нас есть рецептик «фирменного» блюда. И очень часто таким блюдом становится очень вкусный пирог, рецепт которого все желают узнать. Хотя, мы все знаем о том, что домашняя выпечка - это огромное количество калорий, это не останавливает нас радовать своих домашних вкусными пирогами.

На нашем сайте вы найдёте очень вкусные, но довольно простые рецепты выпечки. Они понравятся вашим домочадцам и смогут стать прекрасным украшением вашего праздничного стола.

Мы читаем, нам следует отдельно рассказать вам о рецептах приготовления пирогов с яблоками. Это очень популярное и одно из самых вкусных блюд. Когда наступает осень, практически на каждой кухне, каждая хозяйка готовит эти замечательные пироги. Рецептов пирогов с яблоками, существует огромное количество и их вы найдёте на нашем сайте. Также, на нашем сайте вы найдёте рецепты кулебяк, с разнообразными начинками.

Вас обрадует то, что у нас есть как сладкие, так и несладкие начинки, но все они ополчаются очень вкусными и довольно легкими в приготовлении.

Согласитесь, ведь приятно, когда ваши домашние уплетают пирожки приготовленные вами, жареные или печёные. Но вот где взять хороший рецепт? На нашем сайте!

Специально для вас на нашем сайте представлены не только рецепты приготовления домашней выпечки, но и их время приготовления, подсчёт калорий каждого блюда и количество порций. Также, в наших рецептах, вы найдёте полезные Советы, которые сделают ваши блюда, ещё вкуснее.



  1. Как замесить вкусное тесто

    Каждый пирог начинается с теста. Оно может быть дрожжевым и бездрожжевым, песочным, рубленым, слоеным - вариантов много.

    Неопытные хозяйки часто опасаются работать с тестом и напрасно, ведь именно с помощью теста можно приготовить вкусные и недорогие блюда. И в первую очередь - разнообразные пироги и пирожки, незаменимые и в будни, и тем более в праздники.

    Ничего сложного в приготовлении теста нет. Главное - соблюдать пропорции и не бояться ошибиться.

  2. Пироги закрытые

    У каждой хозяйки есть свое «фирменное» блюдо. Часто это вкусный ароматный пирог, рецепт которого мечтают узнать все ее знакомые. Если в копилке ваших рецептов еще нет «своего» пирога, предлагаем вам заняться устранением этого пробела. Пироги, которые мы вам предлагаем испечь, просты в исполнении, но очень вкусны и обязательно понравятся вашим родным и близким. А экспериментируя с начинкой, вы сможете создать свой, прекрасный и неповторимый пирог, который станет настоящим украшением вашего праздничного стола.

  3. Пироги открытые

    Открытые пироги очень популярны практически во всех кухнях мира. Это неудивительно, ведь готовить такие пироги очень просто. Тесто для открытого пирога может быть практически любым - песочным, слоеным, сдобным и т.д. Чаще всего для открытых пирогов используют песочное или рубленое тесто, не требующее особых навыков приготовления. Самый простой вариант - купить в магазине готовое тесто, которое продают, как правило, замороженным.

    Начинки для открытых пирогов могут быть какими угодно. Дайте волю своей фантазии, и вы сможете создать настоящий шедевр!

  4. Пироги с яблоками

    Пироги с яблоками мы решили выделить в отдельный раздел. Причин тому несколько. Во-первых, это самые популярные пироги. Во-вторых, традиционный ежегодный урожай яблок просто обязывает каждую хозяйку испечь хотя бы один яблочный пирог за сезон. В-третьих, это самые простые пироги, а для многих - и самые вкусные.

    Мы предлагаем несколько рецептов, способных затмить классическую шарлотку, ароматом которой наполняются все кухни каждой осенью. Яблоки для пирогов лучше выбирать спелые, но крепкие и не очень сладкие. Идеальный вариант -русская антоновка.

  5. Пироги без начинки

    Начинка в этих пирогах «спрятана» внутри теста или вовсе отсутствует. Тем не менее, такие пироги пользуются определенным успехом - из-за минимального количества доступных всем ингредиентов и простоты исполнения. Незамысловатый сметанник, шарлотка или брауни - прекрасный завтрак и хороший перекус, который можно взять на работу. Эти пироги можно печь даже в ограниченных условиях - например, на даче. А варьируя с наполнением (ягоды, фрукты, орехи и т.д.), можно добиться оригинального и незабываемого вкуса. Главное - не бояться экспериментов!

  6. Кулебяка

    Кулебяка - традиционная русская выпечка, известная с самых древних времен. Ни одно застолье когда-то не обходилось без подноса с кулебяками, наполненными самыми разными начинками. Для особенно торжественных случаев готовили кулебяку на четыре угла или со сложной начинкой, в которую могло входить до двадцати ингредиентов!

    Сегодня кулебяку подают в лучших ресторанах мира под названием «русский пирог». Опытной хозяйке не составит труда испечь ароматную кулебяку, но и неопытной отчаиваться не стоит-рано или поздно все получится. Нужно только немного старания и терпения.

  7. Пирожки

    Пирожки любят все. Рецептов пирожков многие тысячи, для перечисления одних только названий нужны тома. С капустой и мясом, с яблоками и яйцами - каких только пирожков нет в русской кухне! Тесто для пирожков может быть тоже самым разным. А для тех, у кого нет духовки, придуманы пирожки, которые можно просто пожарить на сковороде.

    Как приятно побаловать домашних горячими, с пылу с жару пирожками! Воспользуйтесь нашими рецептами, добавляйте ингредиенты, которые вам особенно нравятся, - и ваши пирожки станут самыми вкусными, самыми оригинальными.

  8. Пицца

    Пицца - это, по сути, открытый пирог, поэтому ей мы посвятили отдельный раздел. Это изобретение итальянских кулинаров чрезвычайно популярно во всем мире. Каждая хозяйка легко приготовит свою особую пиццу, которая может стать ее «фирменным» блюдом.

    Существуют классические рецепты - например, «Маргарита» - которые строго соблюдаются любителями пиццы. Однако суть пиццы в том, что для ее приготовления можно использовать буквально все, что найдется в холодильнике. Ведь именно так и появилась пицца: на лепешку из теста выкладывали остатки вчерашней трапезы и запекали ее в печи.

  9. Пироги в национальных кухнях

    Пироги и пирожки есть буквально в каждой национальной кухне. Французские круассаны и та рты, английские чизкейки, грузинские хачапури -всего не перечесть. Открытые и закрытые, маленькие и огромные, сладкие и несладкие - все они вкусны и достойны появления на нашем столе. Однако в одном небольшом разделе невозможно описать даже малую толику пирогов, которыми богаты национальные кухни. Мы предлагаем вам несколько рецептов, доступных любой хозяйке.

  10. Начинки

    Начинка - главное достоинство пирога. Именно начинка способна сделать простую выпечку настоящим шедевром.

    Мы предлагаем вам несколько вариантов, которые гарантированно не подведут. Пироги и пирожки с этими начинками получатся очень вкусными, и вы захотите испечь их снова и снова. А освоив классические начинки, попробуйте поэкспериментировать - добавлять любимые специи или даже ингредиенты, новые сочетания продуктов и т.д. Возможно, не каждый эксперимент будет удачным, но все-таки вероятность удачи очень высока. Не бойтесь рисковать!

Если вам понравилась статья "Любите вкусные пироги? А печь?", расскажите о ней своим друзьям!

Нет комментариев