Плов с нутом в мультиварке

Плов с нутом в мультиварке

Плов с нутом, приготовленный в мультиварке - вегетарианское блюдо, которое также отлично подойдет и в пост. Рис с нутом отлично сочетаются между собой, главное - заранее замочить нут минимум на ночь. Чем дольше он будет замочен - тем мягче он будет.

  1. Предварительно замачиваем нут в холодной воде на ночь. затем отвариваем в течение 40 минут.

    Плов с нутом в мультиварке
  2. Рис замачиваем в теплой воде.

    Плов с нутом в мультиварке
  3. Морковь нарезаем соломкой (можно натереть на терке), тыкву кубиками, а лук полукольцами или четверть кольцами.

    Плов с нутом в мультиварке
  4. В чащу мультиварки наливаем масло и выкладываем овощи. Готовим в режиме "Выпечка" 20 минут.

    Плов с нутом в мультиварке
  5. Добавляем зиру и карри.

    Плов с нутом в мультиварке
  6. Затем добавляем нут. Перемешиваем и готовим в режиме "Выпечка" еще 20 минут.

    Плов с нутом в мультиварке
  7. Добавляем изюм с тыквой.

    Плов с нутом в мультиварке
  8. Добавляем промытый до прозрачности рис. Вставляем головку чеснока, заливаем водой и солим. Готовим в режиме "Плов" час. За 5 минут добавляем фисташки.

    Плов с нутом в мультиварке
  9. Плов готов. Удаляем чеснок и раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита!

    Плов с нутом в мультиварке

Если вам пришелся по душе рецепт "Плов с нутом в мультиварке", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском