Вишневый пирог из творожного теста

Вишневый пирог из творожного теста

Вишневый пирог из нежного творожного теста - замечательный прохладный десерт, который можно готовить хоть круглый год, т.к. для него подойдут и замороженные ягоды. Этот чудесный пирог можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.

  1. Холодное сливочное масло растираем с мукой в крошку.

    Вишневый пирог из творожного теста
  2. Добавляем творог с сахаром (80 г) и замешиваем тесто. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем в холодильник на час.

    Вишневый пирог из творожного теста
  3. Тем временем готовим начинку. Замороженные ягоды выкладываем в кастрюлю и засыпаем сахаром. Ставим кастрюлю на огонь (воду добавлять не нужно) и доводим до кипения.

    Вишневый пирог из творожного теста
  4. Добавляем предварительно растворенный в холодной воде (50 мл) желатин. Тщательно перемешиваем и ставим в прохладное место до полного остывания.

    Вишневый пирог из творожного теста
  5. Тесто раскатываем по размеру формы для выпекания. Делаем в тесте несколько проколов с помощью вилки и отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов. Затем выкладываем вишневую начинку.

    Вишневый пирог из творожного теста
  6. Ставим пирог в холодильник до полного остывания и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Вишневый пирог из творожного теста

Если вам пришелся по душе рецепт "Вишневый пирог из творожного теста", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском