Сундучки из картофеля

Готовим Закуски Сундучки из картофеля

В данном рецепте представлены необычные сундучки из картофеля, которые могут служить как закуской, так и полноценным вторым блюдом. Эта оригинальная закуска удивит своим видом и вкусом и без сомнения станет шедевром праздничного стола.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.

    Рецепт Сундучки из картофеля шаг-1
  2. Лук очищаем от шелухи и нарезаем небольшими кубиками.

    Рецепт Сундучки из картофеля  шаг-2
  3. Картофель очищаем от кожуры и срезаем верх.

    Рецепт Сундучки из картофеля шаг-3
  4. Выскребиваем аккуратно сердцевину.

    Рецепт Сундучки из картофеля  шаг-4
  5. Должен получиться вот такой сундучок.

    Рецепт Сундучки из картофеля шаг-5
  6. Готовим начинку. Лук обжариваем до золотистой корочки на растительном масле в течение 4-5 минут, а затем добавляем ломтики ветчины и жарим еще 2 минуты. Солим, перчим.

    Рецепт Сундучки из картофеля шаг-6
  7. Готовим соус. Чеснок пвыдавливаем через чеснокодавку, солим, перчим, добавляем сметану и рубленую зелень.

    Рецепт Сундучки из картофеля шаг-7
  8. Растапливаем сливочное масло и обжариваем картофельные сундучки с крышечками со всех сторон до появления золотистой корочки.

    Рецепт Сундучки из картофеля шаг-8
  9. Каждый картофельный сундучок наполняем начинкой, а сверху заливаем соусом.

    Рецепт Сундучки из картофеля шаг-9
  10. Накрываем сундучки крышечками и заворачиваем в фольгу. Отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.

    Рецепт Сундучки из картофеля шаг-10
  11. Картофельные сундучки готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт Сундучки из картофеля шаг-11

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском