Жаркое в горшочках по-вегетариански

Жаркое в горшочках по-вегетариански

Жаркое в горшочках – это прекрасное блюдо, которое отлично подходит как для вегетарианцев, так и для заядлых мясоедов. Что может быть интереснее и необычнее, чем блюдо в глиняной посуде. Нежное сочетание картофеля и баклажанов придется по вкусу Вашим родным и близким. Девушки могут спокойно наслаждаться этим лакомством и не переживать за свою фигуру, так как жаркое не только очень сытное, но и низкокалорийное. Блюдо можно подавать на тарелочке с листьями салата, а можно прямо в горшочке. Приятного аппетита!

  1. Баклажаны режем вдоль, затем полосками и нарезаем небольшими кубиками (заранее порезанные вдоль баклажаны нужно опустить в холодную соленую воду, а затем промыть, чтобы удалить горечь). Обжариваем на растительном масле около 5 минут, периодически помешивая.

    Жаркое в горшочках по-вегетариански
  2. Картофель нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в тарелку.

    Жаркое в горшочках по-вегетариански
  3. Картофель солим, перчим по вкусу и добавляем специи с измельченной зеленью. Тщательно все перемешиваем.

    Жаркое в горшочках по-вегетариански
  4. Горшочки и смазываем сливочным маслом.

    Жаркое в горшочках по-вегетариански
  5. Овощи выкладываем в горшочки, заливаем в каждый по 1/4 стакана воды и отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.

    Жаркое в горшочках по-вегетариански
  6. Жаркое в горшочках по - вегетариански готово. Приятного аппетита!

    Жаркое в горшочках по-вегетариански

Если вам пришелся по душе рецепт "Жаркое в горшочках по-вегетариански", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском