Шурпа. Рецепт лучшего летнего супа
Приготовить шурпу очень просто. Необходимо сварить наваристый, насыщенный бульон из баранины (говядины) с крупной луковицей и морковью. Когда мясо будет готовым добавляем крупно нарезанную морковь и картофель, затем через 10 - 15 минут закладываем помидоры и сладкий перец. Проварив овощи 5 минут кладем порезанную зелень и пару зубчиков чеснока. Это самый простой вариант приготовления. Существуют рецепты с предварительным обжариванием всех ингредиентов, с использованием разных овощей и видов мяса. Нужно попробовать все и выбрать лучший рецепт шурпы для себя.
Классическое блюдо восточной кухни из сочной курочки с овощами. Шурпа из курицы, вкусная и…
Хочу сразу предупредить, что шурпа готовится просто, хоть и не быстро. Запаситесь терпением и…
Для приготовления этого блюда нужно брать баранину на кости пожирнее. Лучше, если это будет…
Рецептов приготовления этого блюда существует масса, но практически всегда указывается, что…
Шурпа из баранины - удивительное горячее блюдо восточной кухни, которое пользуется огромной…
Приготовление восточного блюда в мультиварке. Когда в доме есть такое чудо техники, как…