Творожники вместо сырников
Главный и основной ингредиент творожников – творог. Качество творога определяют его свежесть и жирность. Профессиональные повара рекомендуют перед тем, как замешивать тесто и начать приготовление, взбить творог блендером. Второй обязательный продукт в составе – яйца. Чаще всего используют простые куриные, но люди с непереносимостью куриных белков, используют перепелиные. Консистенция теста от типа яиц не меняется, она зависит в основном от того, предусматривает рецепт использование муки или манной крупы в качестве загустителя. Сахар, соль, сметана – дополнительные продукты в составе.
Видов творожников существует множество: классические, с зеленью, с цукатами, курагой или изюмом, приготовленные на пару или в мультиварке, пышные и плотные. Их можно жарить на сковородке, выпекать в духовке и даже готовить в микроволновой печи. Несомненно, одно – это полезная пища, насыщенная животными белками, растительными и животными жирами, невосполняемыми аминокислотами, большим количеством полезных минералов и витаминов групп A, B, D.
Как же здорово, на завтрак скушать нежный, мягкий с золотистой корочкой сырник, а в дополнение…
Ликованию диетологов нет предела. Сырники без муки – это лучший вариант завтрака для тех, кто…
Употребление творога в любом его виде весьма благотворно сказывается на общем самочувствии…
Творожные сырники - универсальное блюдо, которое можно приготовить в любое время дня, а также оно…
Существует множество вариантов приготовления творожных сырников. С чем их только не готовят: с…
Сырники - универсальное блюдо на завтрак и ужин, вкус которого всегда можно разнообразить…
Творожные сырники, запеченные под сметаной - довольно оригинальный вариант приготовления данного…
Питательные творожные сырники с манкой станут отличным блюдом и на завтрак, и на ужин. За счет…
Нежные сырники из творога станут полезнейшим завтраком (ужином). Замешивание теста занимает…
Будайский творожник - национальное блюдо венгерской кухни и является гордостью кулинаров Будапешта.…
Картофельные сырники с творогом - сытное и аппетитное блюдо, способное насытить всю семью. Творог с…
Творожные сырники - невероятно вкусное блюдо, которое не только подойдет для завтрака и ужина, но и…
Данный рецепт радует чудесными творожными сырниками с ароматным укропом. Сырники получаются…
Сырники с вишней бесспорно станут прекрасным завтраком или ужином. Для данного рецепта сырников…
Творожник с марципаном похож на обычную творожную запеканку, только порционную. Приготовления…