Приготовить идеальный бургер не так просто, как кажется на первый взгляд. В сегодняшнем обзоре делимся крутыми советами, которые превратят вас в настоящего эксперта по бургерам. Берите на вооружение!
Обычно такие секреты и хитрости собираются хозяйками годами, но мы предлагаем вам их все и сразу. Если у кого-то есть дополнения милости просим в комментарии. Перед обработкой рыбы, поместите ее в
Куда положить салфетку? Что, если мне не нравится еда? Какой бокал для какого напитка? В этой статье ответим на эти и другие сложные вопросы застольного этикета.Правила этикета только на первый
Лосось полна полезных жиров и ее легко и быстро готовить, что делает ее отличным выбором, для регулярного употребления. Но простой кусок запеченного, или жареного лосося может очень быстро наскучить,
Американский тыквенный пирог можно смело назвать культовым блюдом американской кухни. Поэтому вариаций рецептов, а также и вариантов состава специй к нему предостаточно. Есть любители которые кладут
Ультралегкий способ превратить Ваше печенье в произведение искусства. Достаточно просто иметь такое приспособление и Ваше печенье больше никогда не спутают с другим, а так же всегда будет выделяться
Вот некоторые из моих любимых кухонных советов и трюков, чтобы сделать приготовление пищи немного легче. Советы и хитрости для кухни.
Прикольные кухонные гаджеты, которые каждый захотел бы иметь на своей кухне. Дизайнеры делают нашу жизнь удобнее во всех направлениях и в том числе и на кухне.
Секреты приготовления идеального мяса Открыт сезон пикников и шеф-повар Кулинарной Студии "Сookerycoo". В Петербурге Антон Курзанов поделился своими секретами приготовления идеального мяса: Хотите
Правильно разделать рыбу на филе нас научат профессионалы. Это действительно завораживающее зрелище, как игра музыканта-виртуоза, или процесс написания картины художником.
Ты готовишь ужин и уже в процессе осознаешь, что под рукой нет вина, которое необходимо по рецепту добавить в блюдо. Только не бросай в гневе полотенце на пол. Это ситуация поправима. Ты сможешь
Натолкнулась в рецепте на неизвестный мне термин - Deglaze. Гугл переводить отказался, но попытался объяснить, что это dilute meat sediments in (a pan) in order to make a gravy or sauce, typically
Неожиданно. О вине и закусках. Вино и сыр мы уже рассматривали. Пришло время остальных продуктов. Перевод полезной инфографики о правильных сочетаниях различных вин с продуктами. Есть такие моменты о
Во многих рецептах часто пишут «кладите на сковороду, когда масло раскалилось». Как же определить, нагрелось ли масло достаточно хорошо для жарки мяса, или овощей. Похоже на то, что это легче
Они же сиитаке, они же китайские чёрные грибы. Часто продаются сушёными, но свежие — гораздо вкуснее У свежих грибов тёмно-коричневые бархатистые шляпки с загнутыми вниз краями. Грибы нужно промыть в
У хорошей зрелой говядины плотная структура и насыщенный красный цвет — чем мясо моложе, тем оно светлее . Качество мяса можно определить, просто нажмите на него пальцем, — образовавшаяся от пальца
Знаете, как просто почистить чашу блендера после использования? Налейте в неё тёплой воды и добавьте пару капель мыла, накройте крышкой и взбивайте 30 секунд. Пар и мыло сделают всю грязную работу.
В чашку налейте воду до половины, разрежьте лимон, выжмите сок в чашу и бросьте половинки туда же. Грейте на максимальной мощности 3 минуты. Дайте постоять ещё 5 минут, а потом откройте крышку и
