Лучшие рецепты консервации

Посмотреть рецепт

Варенье из облепихи

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Варенье из облепихи. Это действительно стоит попробовать.…

Посмотреть рецепт

Квашеная капуста на зиму

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Квашеная капуста на зиму. Это действительно стоит попробовать.…

Посмотреть рецепт

Маринованная брокколи

Для маринования брокколи можно использовать как свежие овощи, так и замороженные. В результате получится великолепная закуска, которую…

Посмотреть рецепт

Яблочное варенье без сахара

Рецепт яблочного варенья на фруктозе для людей, которые болеют сахарным диабетом или считают калории но хотят полакомится.…

Посмотреть рецепт

Аджика на зиму с яблоками и морковью

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Аджика на зиму с яблоками и морковью. Это действительно стоит попробовать.…

Посмотреть рецепт

Яблочное варенье с корицей

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Яблочное варенье с корицей. Это действительно стоит попробовать.…

Посмотреть рецепт

Сливовое варенье в мультиварке

В мультиварке можно с легкостью приготовить любое варенье. Перед этим нужно предварительно снять паровой клапан: так варенье не будет…

Посмотреть рецепт

Инжирное варенье с медом

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Инжирное варенье с медом. Это действительно стоит попробовать.…

Посмотреть рецепт

Сливовое варенье без сахара

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Сливовое варенье без сахара. Это действительно стоит попробовать.…

Посмотреть рецепт

Варенье из кизила

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Варенье из кизила. Это действительно стоит попробовать.…

Посмотреть рецепт

Маринованный чеснок

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Маринованный чеснок. Это действительно стоит попробовать.…

Посмотреть рецепт

Малиновое варенье без сахара

Не знаешь, как сварить варенье без сахара Мы поделимся рецептом малинового варенья на фруктозе, которое подходит диабетикам и тем, кто…

Посмотреть рецепт

Персиковое варенье с розмарином

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Персиковое варенье с розмарином. Это действительно стоит попробовать.…

Посмотреть рецепт

Варенье из ежевики без косточек

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Варенье из ежевики без косточек. Это действительно стоит попробовать.…

Посмотреть рецепт

Маринованные желтые кабачки

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Маринованные желтые кабачки. Это действительно стоит попробовать.…

Посмотреть рецепт

Сливовое варенье с шоколадом

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Сливовое варенье с шоколадом. Это действительно стоит попробовать.…

Посмотреть рецепт

Лосось соленый по-домашнему

Рецепт соленого филе лосося с овощами и пряностями. Для засолки семги используют филейный пласт рыбы или его часть.…

Посмотреть рецепт

Малиновое желе с вином

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Малиновое желе с вином. Это действительно стоит попробовать.…




Рецепты домашних заготовок: домашняя консервация


Рецепты домашней консервации на зиму хранят самые приятные и вкусные моменты лета. Разные соленья, маринады, фруктово-ягодные компоты и варенья обязательно станут вожделенным угощением в холодные зимние дни. Домашняя консервация, рецепты которой собираются каждым кулинаром целыми поколениями, – самый безопасный и надежный метод сохранить на зиму любимые фрукты, ягоды и овощи и фрукты и от всего сердца порадоваться их вкусу, когда когда заблагорассудится. Консервирование, домашние заготовки и сотни различных рецептов найдутся в арсенале хоть какой хозяйки.

Соленые помидоры и огурчики, капуста квашенная, икра баклажанная и грибочки маринованные – это просто необходимые закуски, которым всегда должно найтись место место, как за ежедневным, так и за торжественным столами.

Консервация - рецепты консервации, заготовки на зиму, соленья, закрыть консервацию


Рецепты домашней заготовки обязательно будет удачным, если придерживаться главных принципов консервации. Эти принципы отлично известны многим опытным кулинарам: верная подготовка, правильное количество уксуса и либо сахара, высококачественная пастеризация банок, закрученные герметично крышки и т.д. Даже лучшие рецепты домашней консервации будут безысходно испорчены, если упустить некую малозначительную деталь. А чтоб заготовки дожили до зимних праздников в целости, храните их в темном и холодном погребе, или на балконе. Домашняя консервация, рецепты с фото и прочая нужная информация собрана на нашем веб-сайте.