Как готовить вегетарианские блюда

Посмотреть рецепт

Салат «Лолло росса»

Салат «Лолло росса» прекрасно сочетается с любыми овощами. Для приготовления такого салата мы возьмем немного лайма для заправки (можете…

Посмотреть рецепт

Салат «Мазурка»

Этот салат можно дополнить маринованными грибочками. Заправки салат не требует, т.к. томатный соус объединяет все компоненты салата.…

Посмотреть рецепт

Кутабы с сыром и зеленью

Для приготовления кутабов с зеленью и сыром нам понадобится побольше разной зелени. У меня все было пучками: петрушка, шпинат, лук зеленый,…

Посмотреть рецепт

Вегетарианский салат с авокадо

Нарежьте овощи и шампиньоны. Лук карамелизуйте. Смешайте все ингредиенты, заправьте салат оливковым маслом и соком лайма. Посыпьте…

Посмотреть рецепт

Салат с моцареллой и руколой

Для приготовления салата с моцареллой и руколой можно взять любые дополнительные ингредиенты. Сыр и зелень прекрасно сочетаются и с…

Посмотреть рецепт

Хачапури с сыром на кефире

Хачапури, как и любое блюдо, дошедшее до нашего времени, имеет самые различные варианты приготовления. Помимо классического рецепта блюда,…

Посмотреть рецепт

Вегетарианская лазанья со шпинатом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Вегетарианская лазанья со шпинатом». Попробуйте обязательно…

Посмотреть рецепт

Диетический грибной суп с шампиньонами

Поставьте вариться картофель. На сковороде сделайте зажарку из лука и моркови. Добавляем зажарку в бульон, к ней — шампиньоны. Варим всё до…

Посмотреть рецепт

Блины с маковой начинкой

Маковые блины очень вкусные. Особенно их любят дети. Мало кто сможет отказать себе в удовольствии отведать вкусного блинчика с маковой…

Посмотреть рецепт

Гуляш из белых грибов

Ароматное и постное блюдо из белых грибов приготовить очень легко. Его можно готовить как из свежих грибов, так и из замороженных. В дни…

Посмотреть рецепт

Овощи под соусом бешамель

Самые простые овощи можно великолепно преобразить при помощи нехитрого секрета - соуса "Бешамель". Для приготовления блюда можно…

Посмотреть рецепт

Трубочки из лаваша, запеченные в духовке

Сначала нужно приготовить начинку для лаваша. Потом порежем лаваш полосками и закрутим с начинкой в трубочки. Запекаем в духовке. Вот и все!…

Посмотреть рецепт

Солянка с рисом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Солянка с рисом». Попробуйте обязательно…

Посмотреть рецепт

Рис с морковкой в мультиварке

Промойте рис до прозрачной воды. Подготовьте овощи. Сложите все в кастрюлю мультиварки, включите режим "Rаша". Удачи!…

Посмотреть рецепт

Суфле из кабачков с грибным соусом

Такое суфле можно дополнить, добавив в тесто для готовое куриное мясо, можно также поэкспериментировать с другими видами мяса (буженина,…

Посмотреть рецепт

Пирог с зеленым луком на кефире

Этот рецепт приготовления пирога с зеленым луком на кефире мне достался еще от бабушки: именно она привила мне любовь к таким простым…

Посмотреть рецепт

Салат с морковкой и грибами

Отварите картофель "в мундире". Обжарьте грибы с луком до готовности. "Соберите" салат, добавьте по вкусу соль и специи. Готово!…

Посмотреть рецепт

Блины овсяные

Чтобы приготовить такие блины, в идеале надо использовать овсяную муку, но, так как не в каждом магазине она имеется, можно смолоть в муку…




Рецепты для детей


Готовим детские рецепты вместе с Wowfood.club. Подойдем к вопросу со всей серьезностью и ответственностью. Достаточно не просто накормить ребенка, избегая копченостей и жирностей, острого и пряного, которые так вредны для здоровья и взрослых и детей, и от которых так сложно отказаться взрослому человеку. Отнюдь не все, что вкусно нам, вкусно нашим детям. Поверьте. Хорошо зажаренные и пряные куриные крылышки хороши к пиву, они не предназначены ни для детского желудка, ни для детских вкусовых рецепторов. Вспомните в детстве и трава зеленее и еда вкуснее. А почему? Да потому что ощущение вкуса пищи гораздо сильнее. И не следует его тренировать пряными копченостями.

Есть и такие ингредиенты в готовом блюде, на которые люди постарше даже не обратят внимание, к примеру, зажарка в супе, а вот ребенок с отвращением отнесется к плавающему луку в бульоне.

Рецепты для детей строятся на правильном подходе к питанию и взвешенном балансе полезных ингредиентов. Разумное количество белков и жиров необходимо уравновешивать овощами и фруктами. Отдать предпочтение вареным и пареным продуктам, постараться уйти от зажаренных в масле. По большому счету любой рецепт можно скорректировать с поправкой на вредность для ребенка, да и для всех членов семьи. Чем не подход к здоровому питанию для всей семьи? Вы хотите, чтобы Ваш ребенок был здоров и ценил правильную здоровую пищу. Начните с себя питайтесь правильно.

Совершенно бесполезно прививать ребенку любовь к овощам и фруктам, когда его родители, счастливо похрюкивая, поглощают бутерброды и гамбургеры и единственное место, куда семья ходит в выходные, это какой либо фастфуд. Вы бы поверили в пользу овощей?

Детское меню на самом деле составить достаточно просто. Мы уже пришли к полезным ингредиентам и правильному приготовлению. Мы смирились с тем, что и для взрослых это меню лишним не будет. За дело. Всем понравятся фрикадельки из мяса или рыбы. Вкуснейшие муссы и суфле получаются из творога и фруктов. Вы любите бургеры? Возьмите хлеб из цельной муки, рыбу или отварную индейку, сыр, зеленые салаты, и у вас в руках отличный полезный и здоровый бутерброд, который подойдет и деткам и взрослым. Горячие блюда для детей на овощных, или куриных бульонах прекрасная замена жирным супам. Убедительно? Приготовим запеканку из цветной капусты! Уже вижу нервный тик, и не только у малышни! А мы добавим в рецепт один волшебный ингредиент, называется ветчина и еще немного сыра, а можно много и нескольких сортов. Вы еще настроены скептично? Попробуйте! У этого блюда сразу в семье появятся ярые поклонники в семье и масса фоток в соцсетях.

Присоединяйтесь к Wowfood.club у нас много интересных детских рецептов с фото. Делитесь своим опытом в стремлении накормить своего ребенка и свою семью полезными продуктами. Нам интересно Ваше мнение о таком сложном и важном моменте как детское питание.