Как готовить первые блюда

Мясной бульон – незаменимая основа для приготовления разнообразных супов, соусов, заливного, рагу и даже каш. Сам по себе мясной бульон,…

Из корейской кухни пришел к нам суп кукси. Как раз тот случай, когда ингредиентов очень много. Но они достаточно доступные. Суп готовится и…

Вы купили большого карпа и использовали филе для запекания Отлично, но ведь голова, хвост, плавники остались, а это – отличное «сырьё» для…

Борщ - национальное славянское блюдо. У каждой хозяйки есть индивидуальный рецепт приготовления этого блюда. Данный рецепт является…

Свекольный борщ со свининой - традиционное блюдо восточнославянской кухни, вариаций приготовления которого существует множество. В данном…

В данном рецепте представлен нежнейший крем-суп из грибов, а именно из шампиньонов и белых грибов. Основу супа составляют шампиньоны, а…

В данном рецепте представлен довольно интересный луковый суп, приготовленный в горшочках. Лук желательно использовать сладкий, а сорт сыра…

Рыбный суп с креветками - чудеснейшее первое блюдо, которое вызовет восхищение и безусловно порадует своим потрясающим вкусом. Вообще,…

В данном рецепте представлен говяжий суп с тмином - традиционное блюдо бразильской кухни. Мясо для супа нужно сначала обжарить, а потом уже…

В данном рецепте представлен простой рецепт легкого супа из куриных сердечек, который прекрасно подойдет даже на завтрак с ужином. Блюдо…

Китайский куриный суп в отличие от других китайских блюд не требует необычных ингредиентов. Готовится суп довольно быстро, просто и сможет…

Сырный суп с креветками - вкусное и элементарное в приготовлении блюда. Все ингредиенты для сырного супа можно заготовить заранее, что…

Диетический холодник на кефире - вкусный и главное, полезный для организма холодный суп, на основе сырой свеклы. Суп легкий и готовится…

Грибной крем-суп вправе считаться одним из лучших представителей европейской кухни. За счет наличия в супе молочных продуктов (молока или…

Данный тайский суп готовится на насыщенном говяжьем бульоне, поэтому получается довольно сытным. Овощи, грибы шиитаке и азиатские добавки,…

Овощной бульон редко употребляется самостоятельно, однако является незаменимым в различных горячих блюдах, соусах, супах. Очень удобно…

Многими любимый крем-суп из шампиньонов - чудесное блюдо, от которого не откажется ни один истинный гурман. Если вы ни разу не готовили…

В данном рецепте представлен немного необычный вариант сырного супа с кольраби. Блюдо сочетает в себе два вида сыра: твердый и с плесенью.…