Готовим на здоровье

Посмотреть рецепт

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка - спасение для занятой хозяйки. Рецепты этого блюда можно найти в любой европейской кухне - итальянской, испанской…

Посмотреть рецепт

Картофельный гратен

Гратен - это любое блюдо, запеченное в духовке до образования румяной корочки. Во многих рецептах и ресторанных меню встречается термин…

Посмотреть рецепт

Вареники с капустой

Вареники - настоящий шедевр украинской кухни, который пользуется популярностью у славян и за рубежом. Их можно приготовить с любой…

Посмотреть рецепт

Запеченный картофель с сыром

Запеченный картофель очень простое, доступное, сытное, а главное - вкусное блюдо! Оно подойдет для тех, кому после трудового дня не хватает…

Посмотреть рецепт

Баклажаны с сыром и помидорами

Баклажаны - это травянистые растения, которые активно используются в кулинарии многих стран. Их тушат, варят, жарят, запекают, маринуют,…

Посмотреть рецепт

Фаршированные сыром шампиньоны

Фаршированные шампиньоны - шикарное блюдо и украшение для праздничного стола. Шампиньоны могут быть фаршированы курицей, сыром, креветками,…

Посмотреть рецепт

Домашние медовые мюсли

Мю́сли — это еда для завтраков, приготовленная из сырых или запеченных злаков, сухофруктов, орехов, отрубей, ростков пшеницы, мёда и специй.…

Посмотреть рецепт

Долма с рисом, кедровыми орехами и изюмом

Фаршированные виноградные листья можно встретить в разных кухнях. Знакомый нам вариант - долма с мясом, блюдо, которое готовят в Армении,…

Посмотреть рецепт

Рис с манго и кардамоном по-тайски

Сладко-пряный совершенно новый вкус риса. Готовить будем в горшочках и в духовке.…

Посмотреть рецепт

Ризотто для постного стола

Ризотто само по себе очень вкусное блюдо. Этот рецепт ризотто для постного стола. Поэтому ничего запрещенного в пост использовать не будем.…

Посмотреть рецепт

Постная гармония - шпинат и кальмары

Кальмары со шпинатом как постная закуска. Учитывая, что даже рыбу в пост можно кушать всего пару раз, альтернативой ей может послужить…

Посмотреть рецепт

Тальятелле со сливочно-ореховым соусом

Идеальный рецепт зимней пасты — быстрой, сытной и калорийной. ЧЕМ ГУЩЕ, ТЕМ ЛУЧШЕ. Для сливочных и других густых соусов лучше всего…

Посмотреть рецепт

Ванильный рис с тыквой

Сладкая каша с тыквой и сухофруктами — это и идеальный завтрак, и десерт, и диетический ужин. Решите похулиганить — положите на горячую…

Посмотреть рецепт

Соте из мидий

Классика средиземноморской кухни — мидии, белое вино и помидоры. Непременно в медной кастрюльке — так эффектнее.…

Посмотреть рецепт

Рис L'amande

Рис на молоке в его французском проявлении.…

Посмотреть рецепт

Пенне с луком-пореем, шпинатом и голубым сыром

Пенне с луком-пореем, шпинатом и голубым сыром - вместо сливочного соуса — голубой сыр. А ещё порей и свежий шпинат — минимум калорий и…

Посмотреть рецепт

Тальолини со стручковой фасолью и прошутто

Тальолини со стручковой фасолью и прошутто - что бы сделать эту пасту более лёгкой, можно не добавлять в неё сливки, а ограничиться…

Посмотреть рецепт

Бабушкина овсянка

Бабушкина овсянка - клубнику, чернику и киви можно заменить любыми другими свежими ягодами или фруктами. Хорошо подходят бананы и персики.…




Здоровье - рецепты здоровых блюд


Здоровье человека самое главное богатство, которое может ему принадлежать. Каждый хочет быть бодрым и активным, начиная день с утра. Иметь цветущий здоровый вид даже когда испытывает стресс и давление. Без последствий для своего физического и эмоционального здоровья преодолевать все жизненные перипетии. И чтобы ничего и нигде не болело. Знакомо, не правда ли? С рождения в нас заложен огромный потенциал здорового организма. Наше тело целое производство по переработке витаминов, минералов и других полезных веществ, созданию функционированию клеток и всего организма в целом. Это сложный и трудоемкий процесс, не терпящий сбоев и срывов, которые заканчиваются все возможными заболеваниями. Здоровое питание, совмещенное с регулярными физическими нагрузками – прямой путь к укреплению здоровья и нормальному развитию жизнедеятельности организма человека.

Основной принцип для достижения желаемого результата соблюдение меры и баланса в пище и напитках. Необходимо правильно сочетать продукты в здоровых блюдах. Не следует кушать только белковые продукты или только углеводы, правильное сочетание – 60 % углеводов на весь дневной рацион. Положите в свою тарелку нежирное мясо и ровно в два раза большее количество сырых овощей, а отваренную картошку сведите к минимуму. Рецепты вкуснейших салатов из полезных овощей известны всем, но далеко не каждый пользуется ими в ежедневном питании, и совершенно напрасно. В овощах содержится масса витаминов и других полезных веществ так необходимых нашему организму. Свежие фрукты еще одна копилка витаминов. Но не нужно кушать фрукты сразу после основного приема пищи, отложите их на полдник. Избегайте сочетания кисломолочных продуктов с большим количеством фруктов, здесь нужна мера. Злаковые продлят Вашу жизнь и наполнят ее здоровьем и энергией. Волокна, содержащиеся в них, снижают уровень холестерина, снижают вероятность ожирения и диабета.

Готовим здоровую пищу

Присмотритесь к своему ежедневному меню. Возможно, мы готовим здоровую пищу каждый день. Есть ли на Вашем столе салаты из свежих овощей? Присутствуют ли злаки? А как насчет молочных продуктов и их жирности? Как часто мы кушаем свежие фрукты? Если хотя бы на один из вопросов у Вас утвердительный ответ Вы уже стоите на пути правильного питания. Не сходите с него. На самом деле путь к здоровью не так уж и сложен, и прожить без майонеза можно, просто замените его здоровыми домашними соусами. Магазинным колбасам великолепная замена домашние мясные рулеты, рецепты которых можно найти на wowfood.club

Рецепты здоровых блюд очень просты, и использовать их в ежедневном питании сможет каждый желающий вести здоровый образ жизни.

Присоединяйтесь к нашему клубу гурманов. Делитесь своими любимыми рецептами. Они обязательно понравятся сообществу и пригодятся начинающим кулинарам.